1935 The Barkeeper's Golden Book by O Blunier

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suppliert sidi mit 2 Flasdien, ergibt somit 44 neue 3 andere Klassen Drinks, inklusive der Tabelle I,

kTt Standard-Getranken. (BeiAnfertigung einer Bar- ^r e sind die Namen e gewiinschten Drinks zu wahlen.) Tabelle III . p^vate Bar C ^tod^ 24 Flaschen, 42 weitere Cocktails und 21 andere Klassen rin s. Die Glaser der verschiedenen Drinks sind dem Klassen- vorwort beigegeben oder den Rezepten. Tabelle IV •Club Bar A Flaschen. Total mit den vorangehenden a e en also 40 Flaschen, 93 neue Rezepte mit 7 Klassen Drinks, em Gesamttotal von 274 Drinks. Tabelle V •Club Bar B Stock 44 Flaschen, ergibt 72 neue Standard Cocktails und 17 andere Klassen Drinks. Tabelle VI . Club Bar C Stock erhoht sidi auf 47 Flaschen, die Cocktails um 54 und die anderen Klassen Drinks um 7 Stiick, welche mit den vorhergehen- den Tabellen ein Total von 424 Standard Drinks ergeben. Tabelle VII • Hotel Bar A Stock 60 Flaschen, Cocktails erweitern sich um 89 und die andern Drinks um 30, aus neun Klassen. — Gewiirz und andere Zutaten sind zu erweitern. Tabelle VIII • Hotel Bar B Stock 68 Flaschen,Neuanfertigung von 82 Cocktailsund 63 anderen Klassen Drinks. Von den Tabellen I—VIII ergibt sich somit ein Total von 688 Drinks.

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