1936 1000 Misture by Elvezio Grassi

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Orange squashed (Arancia spremuta). Si versa in un ballon: 30% Succo d'arancia r cucchiaio zucchero r fettina d'Arancia 70% Seltz fresco. Servite. Orgeat lemonade (Dissetante) Si versa in un ballon: ro% Succo limone 30% Sciroppo d'orzata I pezzo di ghiaccio 60% Seltz. Servite. Oxycrat (Classico). Versate in un calice grande: I cucchiaio zucchero 20% Aceto 80% Acqua naturale fresca. Servite. p Papazian Drink (Classico). Versate in un tumbler: Riempire di Acqua minerale Smuovere bene e aggiungere: I fetta di limone. Servite con pagliette. Papst (Specialità tedesca). Lo si prepara come il Bischof. Patagonia (Dissetante). Versate in un ballon: 2 cucchiaini zucchero Il succo di un limone

I cucchiaio zucchero I pezzo di ghiaccio 20% Succo limone ro% Succo d'arancia 20% Cognac vecchio 50% Seltz. Servite con pezzetti d'arancia e buccia limone. Peg (Caviglia). Versate in un tumbler: 30% Cognac vecchio 70% seltz fresco. Servite. Piazza (Dissetante). Versate in un ballon: 74 Ghiaccio neve I cucchiaio zucchero 3 spruzzi Crema di Cacao 30% Scherry Vino 70% seltz. Smuovere bene e servire con pa– gliette. Pick me up (Prendimi com- pletamente) . Agitare nel shaker con ghiaccio: Agitare bene e versare in un calice da vino. Riempire di: champagne secco, guarnire con una fettina d'arancia e servire. Picondine (Aperitivo). Si versa in un calice aperitivo: 2 spruzzi Succo limone 5 % Sciroppo Granatina 5% Kirsch.