1936 1000 Misture by Elvezio Grassi
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Rimestare, guarnire con frutta a pezzetti e servire con pa– gliette. Mazagran Punch. Versare in un ballon medio: 3 / 4 ghiaccio a pezzettini r cucchiaio zucchero r cucchiaio Succo limone I cucchiaino di Kirsch r cucchiaino di Rhum r fetta di limone Riempire di caffé freddo. Rimestare e servire con pa- gliette. Milk Punch. Ver~are nel shaker con ghiac- c10: I tuorlo d'uovo Sbattere fortemente, versare in ballon medio, cospargere di Moscata e servire con pa– gliette. Minnesota PÙnch. Versate in un grande bal– lon: 3 / 4 ghiaccio neve r cucchiaio abbondante di zuc– chero, scioglierlo con un po– co d'acqua, r cucchiaio Granatina 2 cucchiai di Rhum 3 cucchiai Cognac Riempire di latte fresco.
fetta di arancio e servire con pagliette. Gilmore Punch. Versare in un ballon medio: 3 / 4 ghiaccio neve
Il succo di un limone r cucchiaino zucchero r pezzo di mela r spruzzo Maraschino
I spruzzo Curaçao Orange r spruzzo Chartreuse verde r spruzzo Bénédictine r cucchiaino Whisky. Rimestare bene, poi aggiungere un cucchiaio gelato di pan– na. Servire con cucchiaio e pagliette. Gin Punch. Versate in un tumbler piccolo: 3 / 4 ghiaccio neve r cucchiaio Sciroppo Lampone 2 spruzzi Noyeau r cucchiaio abbondante di zuc– chero r cucchiaio d'acqua r bicchiere da vermouth di Dry gin. Smuovere, guarnire d'arancio, e ananas. Servire con pagliette. Grassi's Punch. Versate in un ballon medio: 3 / 4 ghiaccio neve r cucchiaio zucchero 2 cucchiai Cederlund's Punch. Riempire di champagne secco, spruzzare con succo limone.
2 spruzzi Succo limone r cucchiaio di Whisky r cucchiaio di Rhum
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