1936 1000 Misture by Elvezio Grassi

-215 - Coupe Coppelia. - Versate in una coppa da champagne: Gelato di caffè e praline. Coupe Czarine. - Versate in una coppa da champagne: Gelato alla vaniglia, decorate con violette pralinate spruz– zate di anisette. Coupe D'Ananas. - Versate in una coppa da champagne: Macedonia di ananas e gelato di fragole disposto a pira– mide. Coupe Dame Bianche. - Versate in una coppa da champagne: Spongata al latte di mandorla, decorate con mezze albi– cocche sciroppate. Farcite con gelatina di mirtilli rossi. Coupe Délicieuse. - Versate in una coppa da champagne: Gelato d'albicocche, spruzzate con cognac. Coupe Diablerose. - Versate in una coppa da champagne: Gelato di fragola, decorate con violette candite, spruz– zate con kirsch. Coupe Diplomate. - Versate in una coppa da champagne: Gelato alla vaniglia, salpicone di frutta, spruzzate con maraschino. Coupe Edna May. - Versate in una coppa da champagne: Gelato alla vaniglia, decorate con gelatina di ciliegie.

Coupe Egyptienne. - Versate in una coppa da champagne: Gelato d'albicocche, rimestate con vino spumante.

Coupe Favorite. - Versate in una coppa da champagne: Gelato alla vaniglia, decorate con nastrini d'ananas efragole in composta. , Coupe Fiorentine. - Versate in una coppa da champagne: Gelato alla vaniglia e gelato di lampone.