1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

Pida la mejor C er veza y le darán POLAR.

WHISKEY EGGNOG Vasito ele w b i s k c y OLD OHOW. Gotas do ron J ama i c a . Un huevo fresco. Cucharadita de azúcar. Leche fresca. Bátase y cuélese. Nuez moscada.

F I Z Z E S (Use vaso Del.mónico) AMER PICON POUFFLE FIZZ

Vasito A m e r P i c o n . Copit a de granadina. Clara de un huevo. Batido. Colado. Llénese con agua mineral SAN AGUSTIN. ANGOSTURA, FIZZ

Jugo de m e dio limón. Cuc h nraclita de azúcar. Medio vasito de Angostura. Clara de un huevo. Cucharadita crema de leche. Bátase, cuólose,

llénese con agua mineral

SAN' AGUSTIN.

BISMARCK FIZZ

Jugo de medio limón. Cue harnd i ta de azúcar. Un huevo fresco. Vasito de ginebra sloe. Bátase, cuélese y llénese con agua mineral SAN AGUSTIN. CANADIAN WffiSKEY FIZZ Jugo ele un limón. Cucharaditn de azúcar. Vasito de whiskey cauadieuse. Bátase, cuél e s e y lléuese con agua mineral SAN AGUSTIN. CHIOAGO FIZZ Jugo de un limón. 143