1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

¿Un trago sabroso? Un v aso de CERVEZA POLAR.

Use copita. de Pousse café. Sin mezelar los licores.

POUSSE L'AMOU:R

Tercera parte rnarraschino. Una yema de huevo. Tercera parte Benedic " tine. Tercera parte coñac SOBERANO. Sirvase en c�pa de Jerez. Sin mezclar los licores. PROMOTER Jugo de un limón. Cucharadita de azúcar. Vasito de sloe gin. Un huevo fresco.

Bien batido. Oolado a vaso de limonada. Llénese con agua mineral SAN AGUSTIN. Q�EN CHARLOTTE Usese vaso de Collins.

Cuarto vasit o granadina . Vasito de vino clarete. Pedazo de hielo. Botella de gaseosa LANIO. Revuélvase.

RHINE WINE AND SELTZER Mcilia copa de agua mineral, que se Mm­ pleta. con vino del Rhin. ROCK AND RYE Use vasito de ron. Medio vasito de almíbar y medio vasito do whiskey MONT VERNON. RUM AND HONEY Uso vasito do ron. Cucharadita de miel ele abeja. La botelJa de BACARDI para que se sirva el cliente SHERRY AND BITTERS En copa de Jerez. Gotas de angostura. Llénese con Jerez TIO PEPE. 171