1938 Cocktails by Jean Lupoiu

RAYON DE SOLEIL Dans le shaker :

3 jets de Curaçao rouge Bardinet, 1/6 de jus d'Ananas Diamond Head, 1/6 de jus Grape Fruit D'' Philips, 1/3 Gordon's Dry Gin. Agiter et verser dans un verre à fizz en complétant avec du Champagne glacé.

RELAIS PLAZA COCKTAIL Dans le verre à mélange :"

2 jets de Curaçao rouge Bardinet, 1/3 Sherry Amontillado, 2/3 Seager's Spécial Dry Ginn. Mélanger et servir. REMSEN COOLER Enlever l'écorce entière d'une orange sans la casser de façon à pouvoir en garnir tout l'intérieur d'un verre moyen et ajou ter ; 1 morceau de glace. 1 verre de Whisky John Haig. Remplir avec du Perrier.

ROB ROY COCKTAIL Dans le verre à mélange ;

1 jet de Bitter Gampari, 1/3 de Ver mouth Martini doux, 2/3 White Horse Whisky. Mélanger et servir.

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