1938 Cocktails by Jean Lupoiu

ROCK AND RYE COCKTAIL

Dans le shaker :

1 cuillerée à café de sucre, le jus d'un demi citron, 1/2 verre de Schenley's Golden Wedding Rye Whiskey. Agiter et servir.

ROCKY MOUNTAIN PUNCH

Pour environ 20 personnes. Se servir d'un grand récipient et y mettre: 1 gros morceau de glace, 1 Bouteille de Rhum Négrita, 1 Bouteille de Maraschino Luxardo, 6 citrons coupés en tranches, des fruits de saison, sucrer suivant le goût. Au moment de servir, ajoutez 5 Bou teilles de Champagne George Goulet brut et bien glacé. Mélanger le tout et servir dans des cou pes à Champagne.

ROSE COCKTANI

Dans le verre à mélange :

1/6 Cherry Rocher, 1/6 Vermouth Mar tini, 2/3 de Kirsch Rocher Frères. Mélanger et servir avec une cerise.

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