1940 Los Secretos del Cocktail (Cock-Tail) by P Talavera

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98. Co!um'bi·a S. 0

Ling. En la .cocktefera, unos peda·citos de lhioelo. 1 cu.chaud i

99. Ca•lamore 1cord iat En .la 'copa. :núm. 6: 1/ 3 hielo ~oliodo. 1 /., ·copa. de C urac;ao La• Campa·na. 1;: ídem de Menta· V ·er.de. · Sírvase con u·nas pajas.

100. Ch ris1'mas Pun ch [para 20 perso nas). IPrepár.ese en una pon·chera, runa ·hora antes de ser- vi,rs.e : , 1 / 2 füro .de Ma.rrasquino. 1 / 2 ídem de Vino Madera. 1 / 2 ídem 'de Curac;ao IR-ojo La Campana. 1/ 2 í.dem de Janbe de Plá.tano. 1 ·bote.Jla de Vino ·del Rhin. 4 i] imon°es exprimi·dos . •.

1 O' raja.g de pepino. 1O Í·dem de :na:ranja•. 1O ídem de p1áta.no.

500 gramos de fru