1947 Cocktails Mundiales by Pedro Chicote

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El apent1vo sangaree se singulariza por llevar to– ·das sus fórmul~s un poco de nuez moscada rallada. Los de más aceptación son los preparados a base de whisky., coñac y gin.

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COGNAC-SANGAREE

Prepárese en copa de vino:

3 ó 4 pedacitos de hielo. Una cucharada de las de café de azúcar en polvo.

Yi copita de las de 'vino de coñac. Yi copita de las de vino , de agua.

Se mezcla muy bien y se sirve en la misma copa,1 floreándole con un poquito de nuez moscada rallada. Sírvanse con pajas.

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