1948 Cocktails by Jean Lupoiu

PINK GIN

Dans un petit gobelet : 1 jet d'Angustura,. 1 verre Seager's Spé cial Dry Gin. Servir accompagné d'un verre d'eau glacée.

PINK LADY COCKTAIL

Dans le shaker ; La moitié d'un blanc d'œuf, 2 jets de Grenadine, 2 jets de jus de citron, 1/6 de Cognac CAMUS, 1/2 SEAGER'S Dry,Gin. Agiter et servir dans un double verre à cocktail.

PLANTER'S COCKTAIL

^ Dans le shaker : 1/6 de jus de citron, 1/6 de jus d'orange, 2/3 de Rhum. Agiter et servir.

PLANTER'S PUNCH

Dans un grand verre : 1 cuillerée à café de sucre en poudre, assez d'eau pour le diluer, le jus d'un demi- citron, 1 verre de Rhum. Ajouter quelques morceaux de glace, une tranche de citron et une d orange. Mélanger et servir.

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