1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

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LE BARMAN MODERNE

LE REFUGE

Dans un verre à mélange, ayee deux ou trois morceaux de glace gros comme une noix, mettre : 40 o/o Gin. 20 °/° Triple Sec. 10 o/° Sirop d'orgeat. 30 °/° Mirabelle. Le bord du verre givré.

K

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LE BLEUET

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois morceaux de glace gros comme une noix, mettre : 40 o/° Gin. 35 Triple Sec. 20 o/o Kirsch. 50/0 prunellia verte. Le bord du verre givré.

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