1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

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LE BARMAN MODERNE

L'INOUI

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor ceaux de glace gros comme une noix, mettre : 15 o/o Gin. 10 °/o Cognac « Albert Robin ». 10 °/° Cinzano, 10 o/° Vermouth Noilly. 10 °/° Saint-Raphaël,

10 °/° Dubonnet, 10 °/° Campari. 10 °/° Rossi. 10 o/° Cherry. 5 Kirsch. Un zeste d'orange.

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L'OURAGAN Dans un verre à mélange, avec deux ou trois morceaux de glace gros comme une noix, mettre : 50 °/° Gin. 30 o/o Cognac « Albert Robin

20 o/° Vieille Cure. 5 gouttes Grenadine. Le bord du verre givré.

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