1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

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LE BAR3LA.N MODERNE

« Un iseul être vous manque et tout est dépeuplé. Lamartine.

Ainsi aux solitaires de Thébaïde Vous voulez jouer? Laissez-moi rire, Un drôle de moine vous feriez.

Toute la douce folie d'antan retrouverez, Mais, dans les bras d'une gente damoiselle Gardez-vous à nouveau de vous précipiter. Pour ce faire, simplement je vous conseille De faire vôtre mon cocktail :

LE SOLITAIRE

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor ceaux de glace gros comme une noix, mettre : 50 o/° Gin. 30 o/° Mirabelle. 20 o/° Kirsch. 5 gouttes Triple Sec.

Remerciements sincères à René pour son « Solituire » qui brille en mon gosier des mille feux du brillant et qui souvent, de par la chaleur qu'il engendre, m'empêche de rester « solitaire ». Julien Capdevielle.

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