1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

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LE BARMAN MODERNE

Le médecin « Tant Pis » soignait un malade que soignait aussi le médecin « Tant Mieux » et tous les deux, sans succès. On fit a.pp8l à un troisième pra ticien qui remit le moribond sur pied après lui avoir administré un :

ANESTHESIE

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois morceaux de glace gros comme une noix, mettre : 35 o/° Gin. 25 °/o Cognac < AlbertRobin ». 20 o/o Mirabelle. 15 o/o Triple Sec.

^0^ 5 o/o Crème de mentbe. ♦ *

« Anesthésie » moyen âgeuse un tantinet, qui me permet tout doucement d'être opéré par ce « Maître » qu'est René.

Devers.

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ANGE

Dans un shaker, avec deux ou trois morceaux de glace gros comme une noix, mettre : 50 °/° Jus de citron. 25 o/o Gin. 25 o/o Cointreau. 3 gouttes d'angostura. • .i , Le bord du verre givré. ; T

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