1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

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LE BARMAN MODERNE

D'ORIENT EN OCCIDENT

Délaissant la magnificence Et toutes les réjouissances, En carrosse princier, elle vint. Délaissant le soleil d'Orient Et le charme troublant de ses nuits, Nous l'avons accueQlie sans ennui. Délaissant les « Mille et une nuits » Du pays des Fakirs, elle vint Pour découvrir un breuvage divin. Conquis par sa générosité,

!

Je lui ai offert avec fierté

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Le cocktail :

APSARA' BUDDHY

Dans un verre à mélange, avec quelque peu de glace, mettre : '30 °/° Gin. 20 o/° Whisky. 40 o/o Noilly vermouth. 10 o/o Eau de vie de Framboise. 1 zeste de citron. 5 gouttes sirop de grenadine.

SckoU, René, Salami ^Madame Apsârâ Buddhy Wille fera apprécier votre magnifique cocktail en Hindoustanie et Scandinavie.

A'.-B. Wille.