1950 - Der_Perfekte_Mixer by Martin Heile

Bowlen

RESEDÀ-BGWLE

Einige Resedablüten, ]4 L iter A rrak, xk F lasche WeiBwein, Zucker nach Belieben, Ghampagner.

RETTIG-BOWLE

1 sauber geputzten Rettich, 375 Gramm Zucker, 2 F laschen heiBen Rheinwèin, Vi L iter Jam a ik a rum .

RHEINWEINBOWLE

1 F lasche Rheimvein-Champagner, 1 L ikorglas Ana­ nas- oder Ingw ersirup , Gurkensehaie, 1 F lasche B rauselimonade, 1 F lasche Orangeade, 2 F laschen koh len sau res W asser. E ine in Scheiben geschnittene geschàlte Apfelsine, 1 l > in dicke Scheiben geschnittene Gurke, einige Zweige Melisse und Boretsch, einige EBlolTel Zucker, 1 W einglas Cognac, 2 F laschen Rotwein, 1 F lasche Selterswasser. Abgestreifte Johann isbeeren , 1 Kilo k laren Zucker. 1 g L iter A rrak, 1 F lasche Mosel, 1 F lasche Cham ­ pagner, Saft von 2 Z itronen. 12 Kilo K irsch saft (% siiBe, % saure), 1 Kilo Zucker, Vo L iter W asser, Saft von 2 Z itronen, Schale von 1 Zitrone, 1 L iter Rotwein, 1 L iter WeiBwein, 1 F ia- sche Arrak. 71

ROTWEIN-BOWLE (englisch)

JOHANNISBEER-BOWLE

KffiSCH-BQWLE

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