1951 Le Vignoble et le Vin de Champagne by Georges Chappaz

LES MALADIES DE LA VIGNE EN CHAMPAGNE

naissait pas en Europe d’autres organes reproducteurs à l’Oïdium ; c’est seulement en 1892 qu’on découvrit la forme de reproduction parfaite en France. Elle se présente, après des étés chauds et secs, lorsqu’apparais- sent les premiers refroidissements de l’automne, sous l’aspect de petits

Champignon parasite cause de Voïdium En haut à gauche mycélium rampant à la surface supérieure d’une feuille et portant des conidies reproduisant le parasite en été. En haut à droite, conidie germant. En bas, à droite, périthèce en forme de reproduction parfaite de l’oïdium. En bas, à gauche, périthèce s’ouvrant pour laisser échapper les asques ou spores composées.

corps sphériques appelés périthèces par les botanistes. Ces périthèces, vus au microscope, ressemblent assez à des oranges entourées de longs poils en spirale, d’où le nom de Uncinula spiralis ; à l’intérieur, on trouve des spores composées (des asques pour les botanistes). On connaissait, depuis longtemps déjà, cette forme d’Oïdium en Amérique. En principe, les conidies sont la forme de reproduction d’été, et les

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