1951 Le Vignoble et le Vin de Champagne by Georges Chappaz
!
f
i ! '
I
LES MALADIES DE LA VIGNE EN CHAMPAGNE propriétaires » et M. SAUNIER indique les rendements de trois propriétaires qui ont récolté sur 4 hectares une moyenne de 840 kilos à l’hectare. A RILLY, les résultats sont aussi concluants. Les vignerons en ont manifesté leur joie dans la presse locale. Nous reproduisons textuellement leur communication. « Cette année a été remarquable par la généralisation des traitements pour la destruction de la Cochylis. Les résultats, très encourageants, ont permis aux vignerons qui ont appliqué tous les traitements, de récupérer aisément leurs dépenses supplémentaires. «On s’en rendra compte par le rendement à l’hectare que nous indiquons pour les cinquante premiers de nos producteurs » : Nous nous contentons de puiser dans la liste annoncée les renseigne ments suivants : 18 propriétaires ont récolté de 2.400 à 3.000 kilos de raisin à l’hectare; 28 propriétaires ont récolté de 3.000 à 4.000 kilos; 4 propriétaires ont récolté plus de 4.000 kilos. Parmi ces derniers, M. P... a récolté 5.120 kilos; M. D... a récolté 5.988 kilos et M. J. P... a récolté 9.600 kilos de raisin à l’hectare. L’auteur du communiqué ajoute : « Par contre, parmi ceux qui n’ont pas voulu combattre la Cochylis, il en est qui n’accusent que 557 kilos à l’hectare. La leçon est cruelle et il faut espérer que nul de nos concitoyens ne négligera désormais aucune des formes de la lutte contre les fléaux de la vigne ». Quelques propriétaires convaincus de la nécessité de la défense, ont multiplié les traitements insecticides. Citons le cas de M. G... qui possède, sur le territoire de CRAMANT, un vignoble de 3 ou 4 hectares en grandes parcelles. M. G... a industrialisé la défense, ses vignes s’y prêtaient par leurs dimensions et par leur topographie. Il possède un petit pulvérisateur et une soufreuse à traction qui ont fourni un service intensif en 1927. Contre la première génération de la Cochylis, il a exécuté des traitements à l’arséniate de plomb en pulvérisations mixtes (Mildiou et Cochylis). Arséniate de Swift et Bouillie Bordelaise : 10 mai. — — 15 mai. — — 20 mai. — — 25 mai. — — 30 mai.. Arséniate de Swift et Bouillie Bourguignonne : 5 juin. Contre la deuxième génération, M. G... a fait deux traitements insec ticides dans la bouillie cuprique les 13 et 21 juillet, et il a soufré avec de la Nicopoudre aux dates suivantes : 18, 26 juillet et 5 août. M. G... n’a eu aucun ver de deuxième génération. Nous avons visité son vignoble à la veille des vendanges; ses grappes étaient intactes, indem nes de Mildiou et de Cochylis. Il a récolté 50 hectolitres de vin à l’hectare,
!
f
— 283 —
Made with FlippingBook Online newsletter