1955 Tragos Magicos by Pichin

ARAUCANO E11 coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó .5 tro;°" de hielo picado del tamaño de una 11uez; luego verter: 90 g. de caña seca 40 g. de jugo de pomelo 40 g. de vermouth tipo torino

20 g. de cura<;ao triple sec 10 g. de jarabe de granadina Batir bien durante 1 % minutos y servir en vaso barril.

ARTESA.NO En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado del tamaño de u11a nuez ; luego verter: 50 g. de jugo de pulpa de durazno 10 g. de limón 10 g. de jarabe de granadina 30 g. de jerez 50 g. de vermouth blanco tipo americano 50 g. de caña seca Batir bien durante 11h minutos y servir en copa cilíndrica. BOMBA. DE PROFUNDIDAD En vaso de wisky colocar 2 cucharadas de hielo molido; luego vfr/er: 50 g. de whisky 50 g. de jerez 4 ó 5 gotas de kirsch 4 ó 5 gotas de maraschino En vasito barril colocar un trocito de hielo ; luego verter : 30 g. de ron 20 g. de cherry brandy y agregar una corteza de limón. Servir colocando el vasito barril e11 el vaso de whisky.

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