1955 Tragos Magicos by Pichin

COPETE En coctelera de vidrio o recipiente que haca las veces de tal colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado, del tamaño de una nuez; lueg:i verter: 20 g. de kirsch 30 g. de Grand Marnier 30 g. de maraschino 70 g. de dry gin 50 g. de vermouth tipo francés 2 ó 3 gotas de Bitter Angostura Refrescar bien durante 1 l/z minutos y servir en copa cónica con una cereza y corteza de limón.

CORCOVO En coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar 4 ó 5 trozos de_ hielo picado; luego verter: 10 gotas de jugo de limón 4 ó 5 gotas de bitter de naranja 40 g. de vermouth seco tipo francés 60 g. de cherry brandy 90 g. de dry gin Refrescar durante 1 V2 minutos y servir en copa cónica.

CVADRERA · E11 coctelera de plata o' metal bfunco pÚlteado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado, del tamaño de una nuez; luego verter: 20 g. de jarabe de granadina 40 g. de jugo de naranja 4 ó 5 gotas de Bitter Angostura 130 g. de dry gin Batir durante 2 minutos y servir en copa cónica. 51