1959 El Coctel y Sus Derivados por Fernando Gaviria

VANDERBILT

Prepárese en cockielera: Unos pedacitos de hielo.

Unas gotas de Jarabe de Goma. Unas gotas de Angostura Bítlers. Una parte de Cherry Brandy. Tres partes de Coñac español.

Bien batido, sírvase en copa de cocktail.

VERMOUT ■"

' Prepárese en cocktelera: --§ík ' - 'Gnos pedacitos de hielo. . ^ * Unas gotas de Curasao rojo. 1 ■ Una parte de buena Ginebra, i ^ y Tres partes de Vermout italiano. Cjí^ Agítese, sirviéndolo en copa de cocktail, trocito de limón exprimido.

VERSOLARI

Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos de hielo. Unas gotas de Orange Bitters. Una parte de Vermout francés. Tres partes de Jerez seco.

¡i,

Agítese, sirviéndolo muy frío y añadiendo una guinda. (Para el querido amigo Francisco Ramos de Castro.)

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