1959 El Coctel y Sus Derivados por Fernando Gaviria

DIARIO DE M MARINA

FERNANDO GAVIRIA EN EL «DIARIO DE LA MARINA»

Se encuentra pasando una larga temporada entre nosotros el popular barman madrileño, conocido in- ternacionalmente, Fernando Gaviria. Creemos innecesaria hacer la presentación del mismo, porque este Fausto de la alquimia espiri tuosa hace tiempo que se ha consquistado populari dad en Europa y América. Pero conociendo su sección diaria en el periódico español "Informaciones", la cual titula "Su cock tail", hemos solicitado del simpático Gaviria colabo re con nosotros dedicando sus magníficas fórmulas a nuestros queridos lectores. BI, que es un gran enamorado de La Habana, se ha prestado gustoso a descubrir, para los lectores del "Diario de la Márina", los intrincados secretos del buen beber y del buen gustar, mediante sus re cetas, que le han valido el sólido crédito de que goza. Por lo tanto, desde el próximo jueves, y ya dia riamente, publicaremos "Su cocktail", dedicado por el genial barman a las más destacadas figuras de la sociedad habanera. ("Diario de la Marina", de la La Habana, 9 de marzo de 1954.)

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