1964 MANUAL DEL BAR, A.M.B.A. 2° EDICIÓN

Y2 Rhum. Y2 jugo de naranja. 1 golpe de limón. Cocktelera.

PLANTERS PUNCH Batido. Servido en una copa de 90 gramos.

5 gramos de jugo de limón. 25 gramos de Vermouth Fran– cés. 25 gramos de Vermouth Tori- no. 25 gramos de Dry Gin. 5 gramos ele jugo .de limón. 25 gramos de Vermouth Ame– ricano.. 25 gramos de Vermouth Fran– cés. 25 gramos de Rhum blanco.

POLO Batido. Servido en una copa de 90 gramos.

PRESIDENTE Batido. Servido en una copa de 90 gramos.

5 gramos de jarabe de Gra- nadina. · 5 gramos de jugo de limón. 1O gramos de crema de Cacao. 60 gramos

PANAME~O Batido. Servido en una copa de 90 gramos.

5 gramos de jara be

PISCO COCKTAIL Servido en una copa de 90 gramos.

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