1964 MANUAL DEL BAR, A.M.B.A. 2° EDICIÓN

El jugo

ELKS FIZZ Batido. Servido en un vaso de 200 gramos.

'10 gramos ,de Whisky. 20 gramos de Opono.

SlLVER FIZZ Batido. Servido en un vaso de 200 gramos.

El jugo

2 cuchara·clitas ele

STRAWBERRY FlZZ Batido. Servillo en una copa o vaso adecuado.

all'.1car

Impalpable. l cucharacl i t·a ele jugo de limón. 25 gramos de jugo de Fruti– lla. 50 gramos de Dry Gin. En nues tr-0 medio este íizz se sirve generalmente sin so– da en una copa flauta de 120 gramos. El jugo de medio limón. l cucharad ita de Jarabe de Granadina. · 25 gramos de Cognac. 25 gramos de Dry Gin. Se termina de llenar con so– da.

AMERICAN FIZZ Batido. Servido en un vaso ele 200 gramos.

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