1949 Cocktail by William

HARAKIRI Bereite eine Whisky Sour in ge– nügender Menge, seihe in ein Li– monadeglas und fülle auf mit Apollina ris, Seiler oder Vichy, je nach Geschmack.. Garniere mit Früchten.

aber nich tsdestoweniger ausge– zeichnetes Geträn k. Es wird da– durch hergestellt, da~ man ein Slräu~chen Immortellen in einer Flasche Holland Gin ziehen lä~f.

GIN UND VERMOUTH GIN AND WORMOOD

KAFF ERNTRAUM KAFFIRS DREAM 1 /2 Sloe Gin, 1 /2 Rye Wh isky,

5 oder 6 Zweiglein Vermouth wer– den in Gin gelegt, um den Ex– trakt herauszuziehen .

1 Schu~ Himbeersirup oder Grio tte, Teelöffel Zucker, Sch u~ Sahne, Ei. Schüttle gut durch und seihe das Getränk in ein Weinglas.

GOLDEN SLIPPER

1 /2 Cha rtreuse (gelb), 1 /2 Danziger Goldwasser, 1 /2 Eigelb.

Rühre so vorsichtig mit Eis um, da ~ das Eigelb ganz ble ibt. Nach Entfernen des Eises reichst Du im Weinglas .

KHEDIVE

1 / 2 Sloe G in, 1 /2 Ry e Whisky, Saft e in er halben Zitrone, Zitronenschale, Schu~ Himbeersirup, E~löffel Zuck.e r, Schu~ Sahne, Ei.

HEISSER GROG HOT GROG 1 Stück Zucker, 1 Gläschen Jama ika Rum .

Gie~e je nach verl angte r Stärke hei~es Wasser auf und garniere mit einer Scheibe Zitrone. Auf diese Art kann auch Whisky, Arrak und Brandy verwa ndt wer– den.

Nach gutem Durchschütteln in ein Fizzg las se ihen und m it Sodawas– ser auffü ll en.

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