1907 American Bar Recettes des Boissons Anglaises et Americaines by Frank Newman

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Bie n re111uel', passe r d a ns le vc rr

Port wine Cocktail Verre n° 5 Prendre le verre à mélange n° t, mellre que lques m nr– ccaux d e gla ce : 3 traits d'a n gos lura, 2 traits cura<; ao. Finir avec porto rouge. Hemuer, passe r dans le ve rre n° !i, servir ave c un z e sl~ de c itron. Port wine Flip Verre n° 3 .\lettre dans un gob e let en argent un peu J e glace pilée: i cuillerée à café de sucr e e n pot1dre, t verre à liqueur de porto r ouge , i jaune d'œuf frais. A Llapter un second gol1elet, frapper fortemc n t . passe r en versant dans le verre nu 3, saupoudrer de musca

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