1920 Il Barista Guida del Barman by Mazzon Ferruccio

COCKT AlLS

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Panama Cooler Usate il Tumbler piccolo con '/. di ghiaccio: succo di t arancio 2 cucchiaini di succo di limone t bichiere a dessert di vino del Reno t bicchiere a dessert di S herry t cucchiaio di zucchero 4 cucchiaini di maraschino . Rimescolate e riempite. lrish Cocktail Prendete il vostro bicchierone e riem- pitelo di ghiaccio: 2 cucchiaini di Absinthe i cucchiaino di Maraschino 1 cucchiaino di Curacao 2 goccie di Bitter e 1 bicchiere a vino di Whysky I r"landese. Versate nel bicchiere a cocktail aggiun– gendovi un'oliva. Tuxedo Cocktail Servitevi del bicchierone con metà di ghiaccio: . 1 cucchiaino di Maraschino i cucchiaino di Assenzio 3 Dash di Bitt.er d'Arancio t bicchiere di Vermouth t bicchiere di Gin. Versate in un bicchiere a cocktail con una ciliegia e servite.

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