1949 El Bar Evolucion y Arte del Cocktail by J Sanfeliu Brucart

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J. SANFELIU

Royal Smile-Cocktail: El jugo de un limón, una c. c. de granadina, Va de Calvados, Vs de Gin.

Rose-Cocktatl:

Vs de kirsch. Va de ginebra. Va de vermut seco, tma c. c. de granadina. Sírvase con una guinda.

Rose-Cocktail (estño inglés): Una c. c. de jugo de limón, dos c. c. de granadina, V4 de vermut seco, de Apricot Brandy, V4 de Dry Gin. Bordéese la copa con azúcar.

Rusa Dry-Cocktail:

V3 de Vodka, Va de Gin, Va de vermut dulce, dos golpes de Salamer.

Richmond-Cocktail:

Va de Kina Lillet, Va de Plymouth Gin. Exprimir corteza de limón.

Rolls Royce-Cocktail: Un golpe de Benedictino, V4 de vermut seco, V4 de vermut dulce, de Dry Gin. Royal Clover Club-Cocktail: El jugo de medio limón, una c. c. de granadina, una yema de huevo, una copita de Gin. Russian-Cocktail: Vs de crema de cacao. Va de Dry Gin, Va de vodka.