1949 El Bar Evolucion y Arte del Cocktail by J Sanfeliu Brucart

17Q

J. SANFELIU

Vichy-Cocktail: En un vaso grande póngase: cuatro gotas de angos tura, una rodaja de limón, un pedacito de hielo y ter mínese de llenar con Vichy Catalán. Whisky-Cocktail: Una copita de whisky,ocho gotas de angostura, ocho gotas de jarabe de azúcar. Wax-Cocktail: Una clara de huevo, ima c. c. de jarabe de goma, de absenta, Vs de Gin. Dedicado a don Gonzalo Cardenal.

Wedding Ball-Cocktail:

Vg de jugo de naranja, Vo de Cherry Brandy, Va de Gin, de Dubonnet.

Wáshington-Cocktail: ^/a de brandy, ^/a de vermut seco, dos golpes de an gostura, dos golpes de jarabe de goma.

White Lady-Cocktail:

V4 de ginebra, V4 de triple seco, V4 de jugo de limón.

Welcome Stranger-Cocktail:

Ve de granadina, Vo de jugo de limón, Vo de jugo de naranja. Ve de Gin, Vo de ponche sueco, ^/e de brandy.

Warden-Cocktail:

V4 de vermut seco, V4 de Hércules, V2 de Dry Gin.

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