1949 El Bar Evolucion y Arte del Cocktail by J Sanfeliu Brucart
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unas hojitas de hierbabuena, una soda, hielo para helarlo. Antes de servirse añádase tina botella de champagne, bien frío. SiDRA-Ctn» (para cuatro personas): Póngase en jarra de cup: una copa de licor de marrasquino, una copa de cura9ao, una copa de brandy, una botella de sidra. Añádase im poco de soda y cuatro pedazos de hielo. Decórese con fruta del tiempo. Sublime-Cup: Póngase en jarra de cup: cuatro c. c, de azúcar, cuatro c. c. de granadina,cuatro c. c. de marrasquino, cuatro c. c. de brandy, cuatro c. c. de cura9ao, una manzana cortada en pedacitos, fruta del tiempo, tinas hojitas de hierbabuena, hielo para enfriar. Antes de servir añádase tma botella de champagne, bien frío. Sweedish-Bow-Cup: Póngase en jarra de cup: cuatro c. c. de azúcar, dos c. c. de brandy, tres c. c. de kirsch, tma copita de Stockholms Ptmch, medio kilo de fresas, media botella de vino del Rin. Se le agrega la cantidad de hielo suficiente para que se enfríe bien. Antes de servirlo se le agrega media botella de champagne. Vino del Rin-Cup: Póngase en tma jarra de cup: dos copitas de licor de marrasquino, una copita de cura9ao, tma c. c. de azúcar, una botella de vino del Rin, fruta del tiem-
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