1949 El Bar Evolucion y Arte del Cocktail by J Sanfeliu Brucart

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J. SANFELIU

Whisky-Collins: Cinco o seis golpes de jarabe de goma, el jugo de medio limón, un vasito de whisky, dos o tres peda- citos de hielo. Termínese de llenar con soda y servir con ima rodaja de hmón. Ron-Collins: Dos pedacitos de hielo, el jugo de medio limón, nnq c. c. de azúcar, una copita de ron Bacardi. Ter minar de llenar con soda y servir con una rodaja de hmón. WiNDSOR-COLLINS: Dos pedacitos de hielo, el jugo de media naranja, rma c. c. de azúcar, una copita de brandy. Terminar de henar con soda. Sírvase con una rodaja de naranja. SiRACUSA-COLLINS: Dos pedacitos de hielo, el jugo de medio limón, una c. c. de azúcar, rma copita de Bourbon Whisky. Terminar de henar con soda y sírvase con una rodaja de limón. POMEIO-COLLINS: Dos pedacitos de hielo, el jugo de medio pomelo, tma c. c. de azúcar, ima copita de Gin. Terminar de henar con soda y servir con una rodaja de limón. JOHN-COLLINS: Dos pedacitos de hielo, el jugo de medio limón, una copa de whisky Bourbon, una cucharadita de azúcar, una rodaja de hmón.